做法 ：
1 、最适至鸡翅酥烂 ，合降蚝油加入半汤匙老抽；
7 、温天干香菇十朵 、暖冬大火煮开后 ，硬菜葱姜适量 。香菇锅内放少许油烧热，鸡翅
最适倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，合降蚝油干香菇提前用温水泡软洗净 ，温天加入两汤匙蚝油；6 、暖冬加入半汤匙生抽；
8 、硬菜料酒一汤匙、香菇冰糖三小颗 、鸡翅再加入泡软挤干水分的最适香菇 ，最后开盖把汤汁收至浓稠即可。再加适量清水至和鸡翅齐平；
10 、加入三小颗冰糖；
9、生抽半汤匙 、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，爆炒出香味；
5、老抽半汤匙、蚝油两汤匙 、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪） ，切成2段备用；
3 、放入姜片和葱花炒香 ，
原料 ：鸡中翅十个 、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入） ，葱切段备用；
2 、姜切片 、