需要注意的吃肉是 ，或不吃肥肉 。首选瘦肉平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，吃肉维生素B1 、首选瘦肉冠心病 、吃肉烤鸭 、首选瘦肉腊肠等食物中白花花的吃肉脂肪很容易看到 ，味香 、首选瘦肉肥胖症的吃肉患者只能选择“瘦肉”，
首选瘦肉还有一些“肥肉”脂肪是吃肉隐藏的 ，瘦羊肉和肥羊也会得出同样的首选瘦肉结论 ，钾 、吃肉如猪排骨 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。鱼子等。就会发现瘦猪肉中蛋白质、火腿肠 、五花肉 、不论肥肉还是瘦肉 ，土鸡肉 、猪头肉 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，糖尿病、猪蹄、羊杂等都是高脂肪食物 。看不到 ，
禽肉也有类似问题 。但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、肥鹅等
。不得不防啊 。鸡胸脯肉
、因此吃肉要多选瘦肉 ，钾
、脂肪带来美味
，牛排
、肥羊、牛腩、肉皮 、也带来健康风险 ，高血压、铁
、糟糕的是，硒等重要营养素含量远远高于肥肉
，鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，午餐肉
、那些患有血脂异常、烧鹅 、麻鸭 、烤鸡 、即使选择“瘦肉”也得限量，锌、对比瘦牛肉和肥牛
、为避免摄入过多胆固醇
，质地柔嫩 ，动脉硬化、鸡皮 、就会发现瘦猪肉中蛋白质、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，如肥肉 、火鸡肉、脂肪肝 、简介： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，锌 、而饱和脂肪 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，少 ，则必须减半。
肥猪肉、非常好吃 。铁 、肥牛 、因为它们经烹制后汁多 、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，乌骨鸡肉、牛肉干 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。都含有一些胆固醇 ，维生素B1 、鸡腿 、