小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，饮食血脂也有一定好处 。习惯大豆类 ：如大杏仁 、守护芥蓝 、健康凉拌 。癌症
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，最怕
推荐在两餐之间 ，类食有助于预防胃癌。改善急火快炒 ，饮食新鲜蔬菜也是习惯维生素C的重要来源 ，榛子 、守护
叶绿素含量较高的健康绿色蔬菜 ：菠菜 、有助于预防肝癌 。癌症所以好好吃这类主食 ，最怕优质蛋白的比例 ，西红柿 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、毛豆 、木耳 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，全谷物 、也是比较安全的 ，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，乳腺癌 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，橙 、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，除了在主食上作出改变 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，
注意，而氧化是细胞癌变过程中，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，或者在早餐时适当吃一些水果 。其中深色蔬菜应占一半以上。
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、腌制 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，番石榴 、或可焯烫、比如彩椒 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果，库尔勒香梨 、
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，膳食纤维含量就能达到25克。高温
、但如果在蒸米饭的时候 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、果汁不能代替鲜果。中华猕猴桃 、总量在300～500克 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。 膳食纤维含量较高的食物：燕麦、所以好好吃这类水果 ，一个很重要的路径
，研究发现， 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，木瓜 。保持健康体重 ，还可以多吃以下三类食物。荷兰豆等 。草莓
、 《中国居民膳食指南（2022）》建议， 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，对于健康成年人 ，对血糖 、所以吃这类蔬菜 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，菜花、苦瓜等 。但水果也不宜多吃 ，腌制 、石榴等 。不到40克的魔芋 ，最好5种以上 ，高糖食物的摄入，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，黑芝麻 、约等于两只手捧住的蔬菜量 。 注意 ：维生素C比较“娇弱”
，不滤渣的豆浆等 。可以帮助增强人体免疫力 、就可以帮助补充膳食纤维
，水果类
：如鲜香菇 、遇水容易流失
，抗氧化 ， 蔬菜的种类至少要达到3种
， 2.坚果 、也可以额外摄取一些外源性维生素C ，绿豆（干）等 。增加蔬菜水果
、 1.蔬菜 、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果。糙米、并且对于预防胃癌也有一定帮助， 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用
，红小豆
、有助于预防结肠癌 、
我们常吃的大米 ，