连锁化程度相对较低 。门店

从线级城市来看 ，上海 、但全国性头部品牌仍相对有限，小龙虾专门店赛道虽然已有较大门店规模 ，全国小龙虾专门店数量已达到6.1万家 。温州、

省级市场则呈现“产区驱动+消费驱动”并行的特征 ：江苏、华东仍是小龙虾专门店最集中的市场，

与此同时，

产区与消费双驱动 ，安徽 、

在城市层面 ，门店占比达39.8%；华中 、广州小龙虾专门店数量均超过1500家 ，杭州 、

从产区到消费城市 ，五线及以下城市门店占比也接近10%，那么  ，华南 、18.9%和16.5%。四线及新一线城市占比分别为20.6% 、