12调入少许鸡精 、春天炒家常炒香油
做法 ：
1主要材料图 。气息
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。韭洗净切成小段 。气息蚝油1/2汤勺 、简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒生抽1/2汤勺 、气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁。直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，
春天炒家常炒10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，
3香菇 、简豆腐和火腿分别切成丁 ，鸡精 、炒匀即可出锅 。滴入几滴香油，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，翻面继续煎 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀。
食材明细 ：豆腐1块、
7下入香菇翻炒几下 。韭菜、食盐1.5茶勺 、
4锅中烧热适量油 ，
6锅中余油 ，盛出备用 。火腿、红椒洗净 ，红椒1个、香菇 3朵 、翻炒几下 。