4、豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁生姜三片 、豆角油1汤匙、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头,豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁生抽、豆角再切成丁,椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,料酒1茶匙
做法 :
1 、豆角
3、椒香鸡丁切成条形,发紧时倒入姜片 、依次放入生抽 、大蒜炒至出味 。红椒一个 、
原料 :鸡腿1只 、锅中倒油,大蒜3瓣、蚝油 、
2、生粉1茶匙、花椒粒、大蒜切片备用 。用料酒 、花椒粒2克、捞起沥干水分备用。四季豆去除两头和筋,盐翻炒均匀即可 。
四季豆200克、