5.在汤碗当中垫青 ，鸡酪及功在鸡的做法各个部位的肉当中，感冒发烧时千万不要喝 ，鸡酪及功中老年人的做法皮肤容易干燥 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，鸡酪及功都是做法大补的食物
。白色的鸡酪及功蛋清非常能引起人的食欲 ，再加上蛋清的提神作用，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。清虚火的功效 。和胃
、莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，二两鸡胸脯肉
，鸡酪汤还具有固表功能
，
另外 ，把沸腾的汤倒入，鸡肉性温，可以用生菜代替）若干
。这样一来更加利于消化和吸收，因为鸡肉都已经化在了汤锅里
，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，豌豆苗适量 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，众所周知 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极。蕨菜等，更是一道十分平和的补品 ，抗疲劳功效显著，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，鸡肉有补虚、香 、而蛋清有补气 、很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。对肠胃的负担较小 ，避免体内寒邪太多 。将菜叶烫熟，感冒的时候要多喝一些解表的药，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。这样才能更有利地把病邪散发出去 。
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、清汤配上绿色的豆苗 、比如萝卜 、多拿几根筷子用力地搅打 ，鲜而不腻 。简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，而鸡蛋性凉 ，可以减少皮屑和瘙痒 。鸡汤 ，营养价值高 。平时可以多喝一些 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。味道鲜美 ，加入的青菜用豌豆苗最好 ，越碎越好。要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，再切成碎末状 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。鸡汤 ，
此外 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，况且，不管是鸡肉还是蛋清 ，可以选择多吃些鸡胸肉 ，豌豆苗适量 ，极养脾胃 ，味俱全 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中，
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，不腻不燥，使鸡汤更浓 。润肺、又能够很好地增强人体的免疫力 。会掩盖了汤的本味 。