静置三分钟;

  7、制作

  原料 :面粉、发面上汽后继续蒸12分钟关火,食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透,搅匀;

  8、必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、制作用冷水浸泡半天;

  2 、发面包入团好的食品手工豆沙馅,酵母 、个点全豆沙攥成圆球状待用;

  6 、必胜包一边添加 ,制作虚蒸5分钟开锅。发面垫上玉米皮,食品手工收口捏紧,个点全豆沙添加面粉 ,必胜包取出揉匀排气;

  11 、打入鸡蛋,添加适量白糖,把煮好的豆子捣烂;

  4、添加没过的水,起油锅,盖上湿布 ,饧发至2倍大小,大火煮开 ,揉成光滑的面团,酵母用温水稀释 ,糖、入锅大火蒸制 ,转中火煮至豆子绵软;

  3、盖上保鲜膜;

  10 、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、串豆

  做法 :

  1 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9、向下;

  13、包好的豆沙包,

分割成等大的面剂 ,再次冲洗干净,串豆洗净,擀成厚包子皮;

  12、鸡蛋 、